{{weatherData.name}} {{weatherData.weather.main}} C {{weatherData.main.temp}}
کد خبر 271404

از سوی هیأت پذیرش سازمان بورس و اوراق بهادار صورت گرفت؛

براساس مصوبه هیأت پذیرش سازمان بورس و اوراق بهادار در روز شنبه ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷، زعفران نگین به عنوان دارایی پایه قراردادهای آتی زعفران در بورس کالای ایران تعیین شد.

به گزارش اقتصاد آنلاین، این زعفران که هم اکنون در قالب گواهی سپرده کالایی در نماد "زعف۹۷۰۲-۰۵" در لینک زیر قابل معامله است، دارای مشخصات کیفی است که به آن پرداخته می شود.

براساس اعلام بورس کالای ایران و استاندارد تدوین شده برای این کالا در بورس، حداکثر خامه همراه با کلاله برای این محصول برابر ۰.۵ درصد و مواد خارجی همراه با گیاه نیز که شامل گردو غبار، ریگ و شن است حداکثر به میزان ۰.۵ درصد جرمی محصول است.

همچنین محصول خریداری شده عاری از مواد خارجی مربوط به محیط بوده و مقدار گرده موجود در آن نیز برابر صفر است. زعفران تحویلی به هم چسبیدگی ناشی از رطوبت نداشته و عاری از قارچ، کپک، حشرات (کنه زنده یا مرده)، پر، مو، نخ  و  که با چشم غیر مسلح قابل رویت است، می باشد.

رطوبت در نظر گرفته شده برای محصول تحویلی ۸ درصد بوده و از نظر ظاهری نیز به صورت قلم متوسط، رنگ قرمز روشن و شکستگی در حد طبیعی است.

از نظر رنگ های افزودنی نیز این زعفران همانند سایر زعفران های مورد معامله در بورس، خالص و بدون هیچ گونه رنگ افزودنی است. از نظر میزان رنگینگی هم این محصول، حداقل کروسین ۲۳۰ را دارا بوده که بر اساس استاندارد ملی است. حداقل پیکروکروسین محصول ۸۵ بوده و سافرانال آن براساس ماده خشک در بازه ۲۰ تا ۵۰ است.

نکته مهم این که مشخصات فوق براساس استاندارد ملی (اقتباس از استاندارد ۱-۲۵۹) جهت معاملات اعلام شده است و چنانچه خریدار قصد صادرات داشته باشد، می بایست استاندارد بین المللی ایزو ۳۶۳۲ را رعایت نماید.

روش نمونه برداری بر اساس استاندارد شماره ۳۶۵۹ و روش آزمون بر اساس استاندارد ملی شماره ۲-۲۵۹ بوده و لازم است ویژگی های میکروبیولوژی زعفران با استاندارد ملی شماره ۵۶۸۹ انطباق داشته باشد.

مشخصات کیفی زعفران نگین به عنوان دارایی پایه زعفران به شرح جدول ذیل است:

WhatsApp Image 2018-05-14 at 11.49.40 AM

ارسال نظر